Un piccolo antipastino ; la Tartare di Ananas e Salmone Affumicato. Delicata e molto appetitosa. Arricchita e resa ancora piu' buona...

Una cuore di frolla a doppia farcitura a cui non potrete resistere. La Frolla racchiude uno strato di MARMELLATA DI MANDARINI e sopra...

I Cestini di Frolla sono dolcetti monoporzioni sfiziosi da servire in tavola, si possono farcire a piacere con un risultato...

Questo piatto gustoso al profumo di mare puo' essere una valida alternativa al classico ragu' di carne della Domenca, Il sugo in cui...

E' sua stagione e quindi Zucca a go' go'. Il Risotto con la Zucca e la Salsiccia e' un primo piatto unico, cremoso e confortante nelle...

Un biscottino per iniziare la giornata,,,, non si puo' dire di no, Si preparano in poco tempo e sono ottimi, gustosi e profumati, sono...

Una Crostata speciale ideale non solo per la colazione o la merenda, e' ottimo da servire anche come fine pasto. Il Finger Lime, detto...

Un dolce che profuma di Sicilia,realizzata con una crema alla Ricotta e con le mandorle pregiate di Avola dell' Azienda Agricola Presti...

Un antipasto oppure un secondo piatto fresco, elegante, profumatissimo e sfizioso da fare in pochissimo tempo. Una Tartare resa speciale...

Un dolce fresco, goloso e delicato ideale per un fine pasto o una merenda al sapore di frutta. Una base di biscotti e burro, una crema di...

Un cuore di frolla profumata , senza uova dalla ricetta della mia amica Federica @fefahomemade La frolla racchiude una Crema golosa di...

Con questa Torta salata diamo il benvenuto al mese di Agosto, i POMODORI mi fanno pensare proprio a questo mese, infatti era proprio in...

Questi biscottini di Frolla hanno un cuore goloso , colorato di verde e profumano di Sicilia con la Crema al Pistacchio di Bronte di...

Questi piccoli tortini di frolla sono un mix nella forma e negli ingredienti tra la classica Torta della Nonna e il Pasticciotto... Una...

Piccoli tortini pieni di gusto e colore, la frolla e' piu' morbida rispetto a quella tradizionale perche' e' stata realizzata con la...

La MAFALDA e' un tipico panino siciliano, di Semola di Grano Duro . E' fragrante e profumato, ricoperto di Semi di Sesamo. La mia...

Un piatto che piace a tutti e che sa di festa , poi se la Lasagna e' fatta in casa non c'e' niente di meglio. Ho voluto realizzare una...

Un dolce fresco, con la frutta tipicamente estiva e soprattutto senza cottura da fare assolutamente. Con la varieta' della frutta a...

Una Crostata preparata per la Colazione ma quando ho deciso di prepararla non avevo tutti gli ingredienti disponili . Volevo realizzare...

Un risotto dal sapore dolce e salato ...un po' come l Estate, La dolcezza e la delicatezza della Zucchina ,il colore vivace della...